広東料理店 火事より復活す
贔屓にしておりました中華料理店が火事になり閉店。
先日、グーグルで検索していたらHPを発見。
早速、お電話していろんなお話を聞きました。
HPは息子さんが作ったそうです。そのなかの、牡蠣のトーチ(黒味噌)炒め が美味しそうだったので我が家で創作料理。出来上がりのイメージを描いて作ったのですが、出来上がったのは別物。しかたなく、僕だけで牡蠣をいただきました。40点かな?
今度、食べに行きます。レシピのヒント教えてもらおう~と。
ところで、いつまでも56歳のtawasiさんの洗濯機が壊れたそうで・・お悔やみ申し上げます。
我が家の洗濯機はかの有名な火を吹く日立のあの型番ですぞ。すごいでしょう!!寒くなったらストーブに変身???
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